プレ告知（寺子花屋）

突然ですが、7月と10月に子どもたち相手に教室を行います。

かねてからやりたいと思っていたことがようやく実現できそうです。



子どもたちと、お花を通じて何か共有できることがあれば・・・


私は資格もないし、立派な先生でもないし、だいそれたことは教えれませんが、「お花をさわって楽しかったー！！」と皆が思えるような教室にしたいです！！


またお知らせいたします。

クレームの話（少し辛口）

先週、当店がクレームに近い内容で右往左往しているさなか、同じ時間に市場の担当者から私の携帯に電話が掛かってきました。

「あのー　sora さん。昨日注文してくれた花って、明日の婚礼で使うやつですか？」

「もちろんそうだよ。どして？」

「いやー。実は、荷物を運送屋に載せ忘れてしまいましてー。注文の花はまだ今目の前に。」

「・・・・・・なんだそりゃ」



だいたい仕入れは名古屋まで買い付けに行くのですが、行けないときは運送屋さんに頼んで高山まで運んでもらいます。今まで何十年もやってきたけど、荷物を載せ忘れるなんてミス初めて。ありえない。


「で、どうするのそれ？」

「・・・・色々と言い訳がたくさん・・・・・　　で、後で高山まで持って行きますけど、色々と忙しいので着くのは夜も遅めかなと・・・」

「・・・・・おいおい」



以前もブログに書きましたが、問屋ー小売店の関係は往々にしてこういうゆるい関係であることが多いです。私の好きなラーメン店店主ともこの前そんな話で盛り上がりましたが、他の業界でも同じだそうです。私が思うに、たぶん「お客様」という感覚があまり無いのでしょうね。


しょっちゅう顔を合わせる仲だから、ある程度慣れ合いになるのは分かるのですけど。


「すいませんでした！！」
だけで済まないこともあること、もう少し分かってほしいよなー＾＾；


とりあえず、今回は何とかしたけど、その花が無いことで私たち小売店の先のお客様にどれだけの迷惑がかかるかを想像して欲しいですね。


別のもっとひどい問屋さんになると
「あー。モノ悪かったですか？そっち持って行った時に確認してくれないと。じゃあ持ってきてくれれば交換しますよ」って。
もう問屋としての責任とか、プロ意識とかどうなってんでしょうかね？


とはいえ、最初の市場は私が若い時分、修業をさせて頂いたところでもあるし、その時分さんざん迷惑を掛けてきた足を向けて寝れないところでもあるので、少々のことではあまり文句は言わないようにしているのですが・・・・＾＾；




最後に

しょっちゅう同じ顔のお客さんに会う問屋さんだからこそ、サービスの質は高めるべきだと、私は思います。

と、もうひとつ。
こんな風に書くと、問屋はとてもサービスが悪いと極端に受け止める方も、もしかしたらいらっしゃるかもしれませんが、とても丁寧な問屋さんもいますし、こちらのわがままに頑張って応えてくれる問屋さんもいます。一番大事で、一番言いたいのは、問屋も花屋も双方がhapppyであれるように、お互いがお互いを思いやることだと思います。お客である花屋も、「こっちは客なんだから」と何でもかんでもわがまま言うのはどうかと思いますし、相場の安いときに「たたく」のもどうかと思います。なにより、お互い、そのあいだにいる「お花」を大事にすべきですね。

雲南ヘビイチゴ

お客様からの問い合わせからやってきた

「雲南ヘビイチゴ」

すでに赤い実が付いていて、かなりカワイイです。
ヘビイチゴの中でも、島根県の雲南地方でしか取れない希少な品種だとか。


ヘビイチゴ、というと意外と都会の公園や空き地に自生していたりしますが、最近では空き地そのものが少なくなりましたからね。




ご購入して頂いたrimama 様が、わざわざご自宅のヘビイチゴの写真を送ってくれました。

かわいいですねー。
雑草ですが、なかなか育てるのが難しいそうです。

大切に育てて頂けるお客様のところにお嫁にいけて、幸運な子たちです。
rimama様　ありがとうございました！！

それと、丁寧な対応をして頂いた、問屋のひろしさん　ありがとうございました！！



まだ少しだけお店に残っていますので、この機会にぜひどうぞ。
なかなか手に入らないようです。

母の日 余韻

母の日が終わり、10日近く経とうとしています。母の日が開けても4,5日はお客様もまだ途絶えず、余韻が残っていました。

私にとっても、いまだ別の余韻が残っています。

というのは、大変に恥ずかしい話。今年は3件ものクレームを出してしまいました。悔やまれて悔やまれてなりません。

もっともっと気を配るべきだった。

細部までチェックをすべきだった。

コラボ商品も完売し、大変多くのお客様に喜んで頂けた事も事実ではありますが、3件ものお客様を驚かせてしまい、悲しませてしまった事を私たちは真摯に受け止めなければなりません。

きっとどこかに奢りがあったに違いない。プロとして失格です。

「ミス」というものは、いくつものチェックの目をすり抜け、かいくぐり、お客様のところまでいってしまいます。その時はすでに手遅れです。どれだけ後悔しても遅いです。

クレームにもさまざまな種類がありますが、今回のように、完全に私たちの落ち度である様な事は、もう救いようが無いです。完全に頭を抱えてしまいました。

お会いする事を許して頂き、お詫びを申し上げる事が出来ただけ、本当に感謝でした。お客様がおっしゃった「人のやる事だから、ミスが起こる事は止むを得ない部分もありますが・・」ありがたいお言葉でしたが、やはりあってはならない事は、あってはならないです。

前を向いてしっかり頑張らないといけないのですが、お客様のお気持ちを考えると、なかなかそうはなれない sora でした。もう少し時間がかかりそうです。

「ありがとう」のお手伝い

flowerー空の色ーでは、母の日に向け、連日たくさんのご注文を頂いております。おかげさまで、ジークフリーダさんとのコラボ商品も全て完売いたしました。本当にありがとうございました！

休憩室もお花でいっぱい。

毎日、たくさんのお花が巣立っていきます。

自宅にもあふれてきました。

皆様の「ありがとう」の気持ちを代わりにお届けする大事な役目の花たち。

いい仕事してこいよ！！

スタッフのみんな、連日の残業お疲れ様！あと2日、もう少し頑張ろうな。終わったら美味しい酒を飲みましょう。

道具の話

今日も仕入れに行ってきました。いい鉢ものは朝一で売り切れてしまう為に、4時前に市場に着くように出発しました。

おかげで、質の良い紫陽花やバラなど、大量に仕入れ出来ました。お水を沢山もらって、母の日前の出番を待っています。

ちなみに、母の日に鉢ものを買いたいと思っているお客様。お勧めは、水曜日の夕方か、木曜日の来店です。とりあえず、予約（おさえておく）だけでもしておくといいです。

ギリギリですと、良い鉢は例年売り切れてますので。私たちも予約優先でよけていきます。


さて、今日は道具の話。職人は道具を大事にするといいますが、私の場合はナイフですね。「職人の道具」といえるほど、すごく高価なものではありませんが、普通のフローリストナイフよりは高価です。

私たちは、生きている生の花を殺生して花を活ける、ある意味、罪深い職業。せめて植物の茎を切るときくらいは、鋭利なナイフでスパッといきます。科学的にも、鋭利なナイフで切ると、道管を押しつぶさないので植物が長生きするのです。（菊系を除く）

なまくらな刀で切られるより、スパッと切られる方がきっと痛みも少ないかな、と。

だから、ナイフは定期的に研ぎに出します。研ぎに出して戻ってくると、新品同然で気持ちがいいです。

左が使って何年も経つナイフ。かなりすり減ってきています。右が、今年頼み込んで作って頂いた新品。作っているところ、少ないです。


母の日のコラボ商品は、Dが残り2個だそうです。どうぞお早めに。

緊急告知！！

ジークフリーダさんとのコラボ商品ですが、大変にご好評頂き、もうすぐ完売しそうです。

特にBセット　フォトフレームセットは残り数個になっております。おそらく、明日かあさってには売り切れます。どうぞお早めにご予約ください。

他のセットも残り数、少ないです。
追加受注は、今のところ難しい状況ですので、どうぞお早めにご予約くださいませ。

GWも仕入れですっ(^o^)/

5月だというのに寒いですね。夜中の高速、電光掲示板はマイナス3度でした。名古屋もかなり肌寒かったです。

GWも後半ですが、市場は普段と変わらない様子。私の知る限り、GWだからと休みになる花屋さんは無いので、いつもと同じ顔ぶれ。この仕事を続けている限り、世間のような長期休暇は「夢」に過ぎないですね。花屋、市場、皆同じです。

母の日 X-DAYを来週に控え、徐々に相場も上がってきています。とはいえ、本格的なピークはやっぱり来週ですね。


さて、セリも終わり、高山に戻ろうとしたらハンパない渋滞に巻き込まれました。高速に乗るまでにいつもの倍以上の時間がかかりました。

さらに、東海北陸道はいつもの高鷲付近での大渋滞。14km（≧∇≦）

仕方ないからいつもの迂回コースAで帰ります。昔とは混み方が変わってきています。昔よく走ったコースBよりかはまだ楽チンなのです。

休暇気分の乗用車ばかりの渋滞の列に一台ポツリと飛騨ナンバーのトラックが。そんなかわいそうな子はきっと私です。✌




「ポテトホルダー」に興味を引かれ、久しぶりにマックを買ってしまった。

なるほど、アイデア賞やね。ポテトを入れるのには悪くないかも。けど、入れない時はどうするの、これ？

その上、相変わらずハンバーガーはまずかった。期間限定らしいが、やたら重たい食感やし、ソース濃過ぎやし、そもそもつぶれていてやる気ゼロやし。

マックは食べるたびに、映画「フォーリングダウン」を思い出すわ。面白い映画やったなー。

Siegfrieda × SORANOIRO Vol.3

続いてのセットをご紹介いたします。


Cセット　生花のバスケットアレンジセット　限定30set　4,725円（税込）

唯一の生花のセットです。やっぱり生花のみずみずしさがいい　という方はこちらで。

このままパーティーの会場にもっていけそうな手付きの籠には、ちょっと写真では見えないのですが、けっこうおしゃれなレース地が付いています。また、お花はホーローのボウルに入っています。お花が枯れてもキッチンで使ったり、小物入れとしてもお使い頂けます。

焼き菓子が7点入っています。
生花の色目はお任せ下さい。

この商品だけは、空の色でのみ、受け取り可能です。
また、宅配不可商品です。旧高山市内のみ、無料で当店が配達いたします。




最後のセット

Dセット　ブリキBOXとホーローマグセット　限定30set　3,675円（税込）

プリザーブドフラワーのセットなのに、お菓子も付いて、おしゃれな器に入って3,000円台というかなり頑張ったセットです！！

ブリキBOXはふた付きです。焼き菓子もちゃんと入っています。

プリザーブドフラワーは、ホーローのマグに活けてあります。これもひとつひとつ手作りです。

この商品は、ジークフリーダさん　空の色のどちらでも受け取り可能です。
また、全国へ宅配可能商品です（送料別途）



以上になります。全てのセットは「空の色」で実物をご覧頂けます。

何度も言いますが、限定の数量となっており、早い段階で売り切れる可能性がございますので、お早めにご予約ください。ご予約は電話でもけっこうです。


flowerー空の色ー
TEL　0577-32-2422

Siegfrieda × SORANOIRO Vol.2

今年のゴールデンウィークは、例年以上に多くの観光客の方が高山にみえているような気がします。国分寺通りも大混雑です。明日からのピークに、街はどうなってしまうのでしょう＾＾；



ジークフリーダさんとの母の日コラボを引き続きご紹介いたします。


Bセット　フォトフレームセット　限定20set　5,250円（税込）

焼き菓子が一番多く入ったセットです。しかも焼き菓子が入っている器は人気のハットボックスです。このハットボックスは当店でも、販売を始めてから大人気の商品。メーカーも生産が追い付いていないようです。よくある安っぽいものでなく、とてもしっかりした作り。アンティーク加工がしてあります。

違う角度から撮影


フォトフレームもアンティーク加工がしてあり、とてもシックです。なによりフレームの左下に、当店がひとつひとつ手作りでプリザーブドフラワーを特殊な接着剤で付けていきました。このセットで5,250円も大変お値打ちだと思います。

ひとつひとつ手作りですので、大量生産できません。限定が20個になっています。すでに半分は予約済みだそうです。早い段階で完売しそうです。どうかお早めに。



もちろん、フレームには写真を入れることが出来ます。


この商品は、ジークフリーダさん　空の色のどちらでも受け取り可能です。
また、全国へ宅配可能商品です（送料別途）