世の中、知らないことがまだまだ沢山あるな、と実感しました。
冷蔵庫にあるヨーグルトの上にたまりがちな、うわずみのような液体。実は私は3か月ほど前まで実に何年にも渡り、「何か見た目気持ちが悪いから」という理由だけで捨てていました^^;
妻に対しても
「ヨーグルトの中に出てくる水、絶対に入れないでな」
とわざわざ注文していたくらい。
まさか、それほどまでに栄養価が高かったとは・・・・知らないって本当に恥ずかしい。
まさに、「ほえ~」といった感じでした^^; はい。おやじギャグ。
これね。
「乳清」(ホエイ あるいはホエーともいう)
水溶性のカルシウム・タンパク質・ミネラルが豊富に含まれているそうです。ダイエットの効果も高く、まさに今の私向き。
ずっと捨てていたなんて・・・・・なんと勿体ない・・・・・
今は、かき混ぜて食べるようにしています。
え?知らなかった?
そんなときは私とご一緒に
「ほえ~」
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