2012年11月20日火曜日

仕入れ失敗(涙)

昨日は、「ヤバイ」勘がしたので、夜中1時に起きて頑張って4時着で名古屋まで走ったのに、上手に買えませんでした。くやしいです。今週は、需要と供給のバランスが崩れていますね。

赤バラは高過ぎて手が出ず。いくらで売れっつーの(怒)

近々リベンジにまた仕入れに行きます。


仕入れは本当に奥が深いです。
さらに、買い方も多種多様化してきています。

いまや東京や大阪の市場に入荷する花も、その日のうちに買うことも出来ますし、インターネットでの購入や競り買いもあります。いかに質の高い花をお値打ちに買って、いかにお客様にボリューム良くおしゃれに提供できるかが「空の色」の使命です。


先週は割と上手に買えたのだけどな。





先週の「べっぴんさん」





実に美しいダリアでした。

しかも、大変お値打ちだったので、会場装花にふんだんに
入れることが出来ました。大輪の赤バラも。



次こそ絶対に頑張ります!!



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