ホワイトデーお返し

今年は手作りで。

お得意の、バナナの焼きドーナツ

HM（ホットケーキミックス） 300g

バナナ（熟したもの） 3本

無塩バター 40g

牛乳 150cc

卵 3個

てんさい糖 大さじ6くらい

クルミの実 市販のもの1袋

耐熱ボウルにバナナとバターを入れ、電子レンジで温めます。バターが溶けたらバナナをマッシャーでつぶし、バターとよくかき混ぜます。

ボウルにHMと卵、牛乳を混ぜ、よくかき混ぜます。混ぜ終わったらつぶしたバナナと砂糖を入れ、しっかりと混ぜます。

焼きドーナツ型に材料を入れ、最後にクルミの実を指で押し込みます。180度に予熱したオーブンで約20分。6個入りの型で3回。14個のドーナツが出来ます。

ここまでで1日目。

次の日、冷めたドーナツにホワイトチョココーティング。

ホワイトチョコを湯せんで溶かします。普通のホワイトチョコ、2箱。

あらかじめ、バッドに割りばしを渡しておきます。ドーナツの片側だけ、チョコを付け、バッドに並べます。

カラーチョコをまぶし、100均で買ってきた器に入れてラッピングして完成。

妻のヘルプ全く無しで出来た！

ヒゲのオヤジだけど、女子力高いでしょ(^^)